La economía de Monforte del Cid está impulsada en gran medida por la agricultura, con los viñedos y los almendros jugando un papel fundamental. La ciudad forma parte de la región vinícola del Vinalopó, y sus vinos son muy apreciados tanto en España como a nivel internacional. La vinicultura no es solo una industria, sino una tradición profundamente arraigada, con muchas bodegas familiares que ofrecen recorridos y degustaciones, atrayendo a visitantes durante todo el año.
Además del vino, Monforte del Cid es conocida por la producción de almendras de alta calidad, en particular la variedad marcona, que se utiliza en muchos platos y dulces tradicionales españoles. El sector agrícola se complementa con la manufactura a pequeña escala, en particular en la producción de cerámica y otras artesanías, que han sido parte del patrimonio de la ciudad durante generaciones.
El turismo es una parte cada vez más importante de la economía local, con la ciudad atrayendo a visitantes interesados en su patrimonio cultural, sus festivales y sus actividades al aire libre. La proximidad de Monforte del Cid a Alicante también la convierte en un destino popular para excursionistas y aquellos que buscan una experiencia rural más auténtica en España.