La gastronomía de Benaguacil es un reflejo de las tradiciones culinarias valencianas, con platos emblemáticos como la paella valenciana, que se prepara tradicionalmente con arroz, pollo, conejo y, en ocasiones, caracoles. La “fideuà”, un plato similar a la paella pero hecho con fideos en lugar de arroz, es otra especialidad local muy apreciada por los visitantes.
La cocina de Benaguacil también hace uso de ingredientes locales como el aceite de oliva, las almendras y una variedad de hortalizas frescas, lo que le otorga un sabor auténtico y mediterráneo. Los mercados locales ofrecen productos frescos y de alta calidad, permitiendo a los visitantes descubrir la riqueza de los ingredientes locales.
Para quienes buscan disfrutar de la comida tradicional, el pueblo cuenta con una serie de restaurantes y cafés familiares donde se puede degustar la auténtica comida valenciana. Además, los festivales gastronómicos que se celebran a lo largo del año permiten a los visitantes disfrutar de los sabores locales en un ambiente festivo y acogedor.