Cheste tiene una población aproximada de 8.500 habitantes. La mayoría de la población es española, aunque en los últimos años ha comenzado a crecer una pequeña comunidad internacional, especialmente entre los aficionados al automovilismo y aquellos atraídos por su proximidad a la ciudad de Valencia. Muchos de los residentes están vinculados a la agricultura, el turismo y la industria del deporte de motor, que son pilares clave de la economía local.
En los últimos años, Cheste ha experimentado un ligero crecimiento de población, especialmente entre los jóvenes atraídos por las oportunidades laborales en los sectores del turismo y los deportes de motor. La comunidad es acogedora y está orgullosa de sus tradiciones, ofreciendo un ambiente cálido para los visitantes.