{"id":10899,"date":"2024-11-01T13:32:29","date_gmt":"2024-11-01T13:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/province-of-cantabria\/muriedas\/muriedas-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:32:29","modified_gmt":"2024-11-01T13:32:29","slug":"muriedas-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/province-of-cantabria\/muriedas\/muriedas-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Muriedas: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda en Muriedas refleja los sabores y tradiciones de Cantabria, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Los mariscos son un elemento b\u00e1sico, dada la proximidad de la ciudad a la costa, y platos como la \u00abmarmita\u00bb (un guiso de at\u00fan y patatas) y las \u00abrabas\u00bb (calamares fritos) son populares en los restaurantes locales. Los guisos tradicionales c\u00e1ntabros, como el \u00abcocido monta\u00f1\u00e9s,\u00bb un plato abundante hecho con alubias, carne de cerdo y col, tambi\u00e9n son comunes entre los locales y los visitantes.<\/p>\n<p>Muriedas es conocida por sus quesos artesanales, como el \u00abqueso de nata,\u00bb un queso cremoso producido en la regi\u00f3n, y las famosas anchoas de Cantabria. Los visitantes pueden explorar los mercados locales y festivales gastron\u00f3micos para disfrutar de estas delicias culinarias, con varios restaurantes familiares que ofrecen experiencias gastron\u00f3micas aut\u00e9nticas.<\/p>\n<p>Los caf\u00e9s y pasteler\u00edas locales tambi\u00e9n son populares, sirviendo dulces tradicionales como los \u00absobaos,\u00bb un bizcocho esponjoso, y la \u00abquesada pasiega,\u00bb un postre dulce similar a una tarta de queso. Estas delicias se combinan perfectamente con la sidra o el vino c\u00e1ntabro, lo que convierte a Muriedas en un destino ideal para los entusiastas de la comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda en Muriedas refleja los sabores y tradiciones de Cantabria, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Los mariscos son un elemento b\u00e1sico, dada la proximidad de la ciudad a la costa, y platos como la \u00abmarmita\u00bb (un guiso de at\u00fan y patatas) y las \u00abrabas\u00bb (calamares fritos) son populares en los restaurantes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1229,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-10899","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10899"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10899\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}