{"id":11761,"date":"2024-11-01T13:36:46","date_gmt":"2024-11-01T13:36:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/valencia\/province-of-valencia\/paterna\/paterna-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:36:47","modified_gmt":"2024-11-01T13:36:47","slug":"paterna-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/valencia\/province-of-valencia\/paterna\/paterna-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Paterna: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Paterna est\u00e1 profundamente arraigada en los sabores tradicionales de la regi\u00f3n valenciana. Uno de los platos m\u00e1s famosos de la zona es la paella, que se origin\u00f3 en la cercana ciudad de Valencia. La Paella Valenciana, hecha con pollo, conejo y verduras locales, es un plato que los visitantes no pueden dejar de probar. Adem\u00e1s de la paella, otros platos a base de arroz, como el arroz al horno y el arroz a banda (arroz con mariscos), son populares en los restaurantes locales.<\/p>\n<p>La ciudad tambi\u00e9n ofrece una variedad de tapas que presentan ingredientes locales como pescado fresco, embutidos y quesos. Visitar uno de los muchos mercados o restaurantes locales brinda a los visitantes la oportunidad de disfrutar de la amplia gama de ofertas culinarias de Paterna, incluidos dulces tradicionales como los fartons, que a menudo se acompa\u00f1an de un vaso de horchata, una bebida refrescante hecha de chufas.<\/p>\n<p>Paterna tambi\u00e9n es conocida por sus vinos locales y el agua de Valencia, un c\u00f3ctel popular hecho con zumo de naranja, cava, vodka y ginebra, que a menudo se disfruta en los bares y caf\u00e9s animados de la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Paterna est\u00e1 profundamente arraigada en los sabores tradicionales de la regi\u00f3n valenciana. Uno de los platos m\u00e1s famosos de la zona es la paella, que se origin\u00f3 en la cercana ciudad de Valencia. La Paella Valenciana, hecha con pollo, conejo y verduras locales, es un plato que los visitantes no pueden dejar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1186,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-11761","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11761\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}