{"id":6313,"date":"2024-11-01T13:19:15","date_gmt":"2024-11-01T13:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/valencia\/province-of-valencia\/cullera\/cullera-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:19:15","modified_gmt":"2024-11-01T13:19:15","slug":"cullera-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/valencia\/province-of-valencia\/cullera\/cullera-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Cullera: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>Cullera es famosa por su exquisita gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea, con especial protagonismo de los platos a base de arroz. Dada su cercan\u00eda al Parque Natural de la Albufera, donde se cultiva arroz, Cullera es uno de los mejores lugares para degustar una aut\u00e9ntica paella. La paella de marisco, preparada con productos frescos del mar, es una de las especialidades m\u00e1s solicitadas.<\/p>\n<p>Entre otros platos locales destacan el arroz a banda, donde el arroz se cocina en un sabroso caldo de pescado, y una amplia variedad de mariscos frescos como el pulpo, las gambas y los calamares. Las tapas son tambi\u00e9n muy populares en los bares y restaurantes locales, ofreciendo peque\u00f1as raciones de mariscos, verduras y embutidos tradicionales.<\/p>\n<p>Los dulces y postres tambi\u00e9n son parte importante de la gastronom\u00eda de Cullera, como los churros con chocolate, o el turr\u00f3n, una delicia de almendras y miel t\u00edpica de la Comunidad Valenciana. En verano, la horchata, una bebida refrescante hecha de chufa, es imprescindible para combatir el calor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cullera es famosa por su exquisita gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea, con especial protagonismo de los platos a base de arroz. Dada su cercan\u00eda al Parque Natural de la Albufera, donde se cultiva arroz, Cullera es uno de los mejores lugares para degustar una aut\u00e9ntica paella. La paella de marisco, preparada con productos frescos del mar, es una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1460,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6313","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6313\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}