{"id":7153,"date":"2024-11-01T13:21:38","date_gmt":"2024-11-01T13:21:38","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/valencia\/province-of-alicante\/finestrat\/finestrat-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:21:39","modified_gmt":"2024-11-01T13:21:39","slug":"finestrat-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/valencia\/province-of-alicante\/finestrat\/finestrat-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Finestrat: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Finestrat est\u00e1 profundamente arraigada en la tradici\u00f3n culinaria valenciana, siendo el arroz uno de los ingredientes protagonistas. El plato m\u00e1s emblem\u00e1tico es, por supuesto, la paella, que en esta regi\u00f3n se puede disfrutar tanto en su versi\u00f3n de mariscos como en la m\u00e1s tradicional de pollo y conejo. Otro plato t\u00edpico es el \u00abarroz a banda\u00bb, un arroz cocido en caldo de pescado, caracter\u00edstico de la costa levantina.<\/p>\n<p>Las tapas tambi\u00e9n juegan un papel importante en la oferta gastron\u00f3mica local. Los bares y restaurantes de Finestrat ofrecen una amplia variedad de platos peque\u00f1os como el jam\u00f3n ib\u00e9rico, las croquetas, y ensaladas de productos frescos de la huerta. En cuanto a los postres, no se puede dejar de probar el \u00abturr\u00f3n\u00bb, un dulce elaborado con almendras y miel, t\u00edpico de la regi\u00f3n de Alicante.<\/p>\n<p>En Finestrat, los restaurantes y bares ofrecen tanto cocina tradicional como propuestas m\u00e1s modernas, adapt\u00e1ndose a los paladares m\u00e1s exigentes. Los festivales gastron\u00f3micos, como la \u00abRuta de la Tapa\u00bb, permiten a los visitantes degustar una selecci\u00f3n de los mejores platos locales en un ambiente festivo y acogedor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Finestrat est\u00e1 profundamente arraigada en la tradici\u00f3n culinaria valenciana, siendo el arroz uno de los ingredientes protagonistas. El plato m\u00e1s emblem\u00e1tico es, por supuesto, la paella, que en esta regi\u00f3n se puede disfrutar tanto en su versi\u00f3n de mariscos como en la m\u00e1s tradicional de pollo y conejo. Otro plato t\u00edpico es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1420,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-7153","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7153"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7153\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}