{"id":8055,"date":"2024-11-01T13:24:15","date_gmt":"2024-11-01T13:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/canary-islands\/province-of-tenerife\/icod-de-los-vinos\/icod-de-los-vinos-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:24:15","modified_gmt":"2024-11-01T13:24:15","slug":"icod-de-los-vinos-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/canary-islands\/province-of-tenerife\/icod-de-los-vinos\/icod-de-los-vinos-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Icod de los Vinos: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Icod de los Vinos refleja los sabores tradicionales de Canarias, con platos sencillos pero llenos de sabor. Uno de los platos m\u00e1s ic\u00f3nicos son las \u00abpapas arrugadas\u00bb con mojo, que se sirven acompa\u00f1adas de diferentes tipos de salsas t\u00edpicas de la regi\u00f3n. Los productos del mar tambi\u00e9n son muy apreciados, y es com\u00fan encontrar platos como el pulpo a la parrilla o el pescado salado en los restaurantes locales.<\/p>\n<p>El vino de la regi\u00f3n, especialmente el Malvas\u00eda, es una de las bebidas m\u00e1s destacadas y acompa\u00f1ante perfecto para las comidas. Adem\u00e1s, los quesos locales, hechos principalmente con leche de cabra, son una delicia que no se puede dejar de probar. Para aquellos que deseen sumergirse en la cultura culinaria local, los mercados de la ciudad ofrecen productos frescos, desde frutas y verduras hasta miel y gofio, un alimento tradicional hecho de cereales tostados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda de Icod de los Vinos refleja los sabores tradicionales de Canarias, con platos sencillos pero llenos de sabor. Uno de los platos m\u00e1s ic\u00f3nicos son las \u00abpapas arrugadas\u00bb con mojo, que se sirven acompa\u00f1adas de diferentes tipos de salsas t\u00edpicas de la regi\u00f3n. Los productos del mar tambi\u00e9n son muy apreciados, y es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1372,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8055","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8055"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8055\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}