{"id":9435,"date":"2024-11-01T13:27:57","date_gmt":"2024-11-01T13:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/espana\/province-of-asturias\/luanco\/luanco-gastronomia-local\/"},"modified":"2024-11-01T13:27:58","modified_gmt":"2024-11-01T13:27:58","slug":"luanco-gastronomia-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/es\/espana\/province-of-asturias\/luanco\/luanco-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Luanco: Gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda asturiana es uno de los principales atractivos de Luanco, con el marisco fresco como protagonista indiscutible. Los restaurantes del pueblo son famosos por sus pescados y mariscos, especialmente platos como la \u00abcaldereta de marisco\u00bb y las sardinas a la parrilla. Uno de los platos m\u00e1s populares de la regi\u00f3n es la \u00abfabada asturiana,\u00bb un guiso contundente de fabes con chorizo, morcilla y panceta, que a menudo se acompa\u00f1a con sidra, la bebida tradicional de Asturias.<\/p>\n<p>Los visitantes tambi\u00e9n podr\u00e1n disfrutar de quesos locales, como el famoso Cabrales, un queso azul elaborado en las monta\u00f1as cercanas, y el \u00abqueso afuega&#8217;l pitu,\u00bb un queso suave con un sabor distintivo. Luanco cuenta con excelentes restaurantes de mariscos, como el \u00abRestaurante Guernica\u00bb y \u00abEl Remo,\u00bb donde se puede disfrutar de la aut\u00e9ntica cocina asturiana en un entorno relajado junto al mar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda asturiana es uno de los principales atractivos de Luanco, con el marisco fresco como protagonista indiscutible. Los restaurantes del pueblo son famosos por sus pescados y mariscos, especialmente platos como la \u00abcaldereta de marisco\u00bb y las sardinas a la parrilla. Uno de los platos m\u00e1s populares de la regi\u00f3n es la \u00abfabada asturiana,\u00bb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1305,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-9435","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9435\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}