L’histoire d’Almendralejo remonte à l’époque romaine, bien que son essor se soit réellement produit au Moyen Âge. Sous la domination chrétienne, la ville est devenue un important centre agricole, notamment pour la vigne et l’olive, deux productions toujours centrales dans l’économie locale aujourd’hui.
La ville a joué un rôle notable pendant la guerre d’indépendance espagnole et la guerre civile, événements qui ont laissé leur empreinte dans la mémoire locale. Elle est également connue pour avoir été le berceau de José de Espronceda, célèbre poète romantique espagnol, et Carolina Coronado, autre figure littéraire majeure.
La culture occupe une place essentielle dans la vie d’Almendralejo. Les fêtes de la Virgen de la Piedad, patronne de la ville, et les vendanges (Vendimia) sont célébrées avec faste, mêlant défilés, musique traditionnelle et gastronomie. La Semaine Sainte y est également remarquable, mêlant foi, art religieux et ferveur populaire.
Les traditions viticoles et gastronomiques sont au cœur de l’identité culturelle d’Almendralejo, qui se distingue par ses caves centenaires, ses musées du vin, et son implication dans les routes œnotouristiques de l’Estrémadure.