Traditionnellement tournée vers l’industrie textile, Béjar a vu ce secteur décliner au XXe siècle, mais plusieurs petites entreprises perpétuent encore ce savoir-faire à travers la confection artisanale de tissus de haute qualité. L’histoire industrielle de la ville reste un élément fort de son identité et de son attractivité.
Aujourd’hui, l’économie de Béjar repose sur un mélange d’industrie, de tourisme rural et culturel, et de services. Le développement du tourisme de montagne, des sports d’hiver (notamment dans la station voisine de La Covatilla), et du patrimoine attire chaque année un public plus varié. L’agriculture de montagne, notamment l’élevage et la production de fromages, contribue aussi à l’économie locale.
La ville développe des initiatives de revitalisation économique autour de l’entrepreneuriat local, des circuits courts et de la mise en valeur de ses ressources naturelles et culturelles, afin de stimuler l’emploi et attirer de nouveaux résidents.