Collado-Villalba: Cuisine locale

L’économie de Collado Villalba s’appuie sur le commerce, les services résidentiels et l’activité touristique de montagne. La ville compte un centre-ville actif avec un marché municipal, des boutiques et des services pour les familles.

La proximité de Madrid attire beaucoup de télétravailleurs et professionnels, favorisant un tissu de PME, espaces de coworking et services spécialisés. Le tourisme vert et rural constitue un secteur croissant, avec la présence de gîtes, hôtels de charme et restaurants de montagne.

L’artisanat local et les petites entreprises, notamment dans la construction, la restauration et la prestation de sport et de loisirs, contribuent à l’économie communale.

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