La population de Hellín est d’environ 30 000 habitants. La ville est principalement composée de Castillans, mais elle connaît une petite communauté d’expatriés, principalement des Européens, attirés par la région en raison de son cadre de vie tranquille, de son climat doux et de ses opportunités économiques. La population est jeune et dynamique, ce qui contribue à une ambiance vivante et ouverte aux influences extérieures.
Les habitants de Hellín sont très impliqués dans la préservation des traditions locales, ce qui se reflète dans la vie culturelle et sociale de la ville, avec de nombreux événements tout au long de l’année.