Huétor Vega dispose d’une économie diversifiée, tirée à la fois par sa proximité avec Grenade et par son tissu local composé d’artisanat, de services et d’agriculture. De nombreux habitants travaillent dans la métropole voisine tout en vivant dans un cadre plus paisible.
L’agriculture reste présente, notamment l’oléiculture et les cultures maraîchères. Les produits locaux, comme l’huile d’olive, sont valorisés à travers des marchés hebdomadaires et des ventes directes.
Le secteur de la restauration, des hébergements ruraux et des activités culturelles attire de plus en plus de visiteurs, renforçant le tourisme comme moteur économique. La municipalité soutient également les petites entreprises locales à travers des aides et des programmes de dynamisation.