Mérida compte environ 60 000 habitants. Sa population est stable et bien équilibrée entre les différentes tranches d’âge, avec une majorité de familles, de fonctionnaires, d’étudiants et de professionnels travaillant dans les secteurs publics et tertiaires.
Ville d’accueil par excellence, Mérida attire aussi une population étudiante grâce à ses centres universitaires et un nombre croissant de résidents étrangers, notamment portugais et latino-américains, venus pour étudier ou travailler dans les institutions régionales.
La ville affiche un bon niveau de qualité de vie, avec des services publics performants, un environnement calme et une vie culturelle variée, ce qui en fait un lieu idéal pour s’établir ou organiser des projets de moyen à long terme.