Osuna compte environ 17 500 habitants. Sa population est principalement espagnole, avec une petite communauté étrangère issue d’Amérique latine, d’Europe centrale et du Maghreb. La ville est un centre de services pour de nombreuses communes rurales alentour, ce qui lui confère une importance régionale.
La démographie est relativement stable, avec un équilibre entre jeunes adultes, familles et personnes âgées. La présence d’une université favorise un dynamisme particulier dans les secteurs de l’enseignement, de la culture et du logement.
Les habitants sont très impliqués dans la vie associative, religieuse et culturelle de la ville, ce qui confère à Osuna une identité forte et un esprit communautaire marqué.