La gastronomie de Peligros est typiquement andalouse, mettant en valeur des produits frais et locaux. Les plats traditionnels incluent les « migas », les « remojones » (salades d’orange) et les ragoûts à base de viande et de légumes.
Les restaurants et bars à tapas de la commune proposent une cuisine authentique, souvent accompagnée de vins locaux. Les marchés hebdomadaires offrent une sélection de produits frais, tels que des fruits, légumes, fromages et charcuteries artisanales.
Les événements gastronomiques, tels que les foires et festivals, permettent aux visiteurs de découvrir les spécialités locales et de s’immerger dans la culture culinaire de la région.