La cuisine de Pizarra reflète les produits de son terroir et les traditions andalouses. Parmi les plats typiques, on trouve le porra antequerana, une sorte de gaspacho épais, les migas (semoule de blé revenue à l’huile avec chorizo et poivrons), ou encore des plats mijotés à base de légumineuses et de légumes du potager.
Les restaurants et bars à tapas du centre-ville, comme Bar La Plaza ou Restaurante Los Arcos, proposent des plats simples mais savoureux, souvent réalisés avec des produits de saison. Les tapas traditionnelles accompagnées d’un vin doux local ou d’une bière fraîche sont incontournables.
Des marchés de producteurs et des foires gastronomiques permettent aux visiteurs de goûter à des produits artisanaux : olives marinées, fromage de chèvre, pain cuit au feu de bois et pâtisseries locales comme les roscos de vino.