Requena est avant tout une capitale viticole : 18 000 ha de vignes, 1,7 millions hl de vin produits, valorisés à plus de 100 millions d’€ . La DO Utiel‑Requena, avec ses cépages dominés par le Bobal, exporte vers l’Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas
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L’agriculture traditionnelle (amandes, olives, céréales) subsiste, mais elle est désormais canalysée vers une viticulture haut de gamme. Le tourisme œnologique joue un rôle croissant, renforcé par les évènements et la formation à l’œnologie (école créée en 1961) .
Les artisans du vin, commerçants, hôtellerie, services événementiels, restauration et culture (théâtre, musée, coopératives) constituent des secteurs économiques très actifs et complémentaires.