Le moteur économique principal de Rosas est le tourisme, soutenu par une offre d’hébergement abondante (hôtels, appartements, campings) et des activités variées : nautisme, randonnée, plongée, observation de la nature, excursions culturelles, etc.
La pêche reste une activité importante. Le port de pêche de Rosas est l’un des plus actifs de la Costa Brava, avec des criées quotidiennes et une filière dynamique autour des produits de la mer, notamment l’anchois, la sardine et la crevette.
Le commerce, la restauration, les activités nautiques, ainsi que la viticulture dans les villages voisins (notamment les vins DO Empordà) complètent l’économie locale. Des initiatives de tourisme durable et de valorisation du patrimoine se multiplient.