La gastronomie à Sada est typiquement galicienne et axée sur les produits de la mer. Les fruits de mer (moules, palourdes, poulpe, huîtres) sont omniprésents sur les menus. Les empanadas, notamment celles aux sardines ou au thon, sont une spécialité locale très appréciée.
Le pulpo á feira, le caldo gallego (potage traditionnel) et le lacón con grelos font partie des plats incontournables. Les vins blancs galiciens comme l’Albariño accompagnent à merveille les fruits de mer.
De nombreux restaurants offrent une cuisine de qualité avec vue sur la mer. Parmi les établissements recommandés : Asador A Ría, A de Lino, O Calexo ou encore Bar Rosalía. Des foires gastronomiques et marchés permettent aussi de goûter à la cuisine locale.