Sedaví: Cuisine locale

L’économie locale est structurée autour du tertiaire (71 % des emplois) – commerces, services, éducation, santé – et d’une forte présence de l’industrie légère (meubles, métallurgie, papeterie, alimentation), occupant 15 % des actifs .

La construction représente 6 %, tandis que l’agriculture s’est considérablement réduite, ne mettant en valeur qu’une petite portion de terres horticoles 
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Sedaví bénéficie d’un parc commercial attractif, de zones industrielles intégrées à la périphérie valenciène et d’un centre urbain énergique, idéal pour animer des marchés, foires ou événements commerciaux.

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