Ancien lieu de peuplement, traversé par la Vía de la Plata et par le Chemin d’hiver vers Compostelle, Silleda garde un héritage prestigieux . Son nom historique (Chapa) et ses édifices témoignent d’un passé inscrit à travers les siècles.
Le principal pilier culturel est la Feria de Silleda, événement symbolique dans le monde agricole, ainsi que de multiples fêtes locales : fête de la tortilla, du jambon, de la châtaigne et de la paella, dont la Festa da Empanada de Bandeira, classée d’intérêt touristique et rassemblant amateurs et professionnels chaque troisième samedi d’août
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Les traditions gastronomiques fortes, avec festivals culinaires, musique folklorique et artisanat, constituent un tissu culturel authentique et fédérateur.