L’économie de Tudela de Duero repose principalement sur l’agriculture, la viticulture, l’artisanat et les services de proximité. Les terres fertiles du Duero permettent la culture de céréales, de légumes et, surtout, de raisin blanc pour les vins de la D.O. Rueda, une appellation prestigieuse.
L’œnotourisme constitue une part croissante de l’économie locale, avec des caves et des domaines viticoles ouverts aux visites, aux dégustations et aux événements. Des entreprises locales produisent également des conserves, des produits artisanaux (pain, fromages, charcuterie) et des objets en cuir ou en céramique.
Le secteur tertiaire se développe autour de petites entreprises, de commerces familiaux, de la restauration et de services culturels. L’économie locale est soutenue par la proximité de Valladolid, qui offre des opportunités d’emploi tout en permettant à Tudela de préserver son cadre rural.