L’économie d’El Vendrell repose sur plusieurs piliers, avec un poids important accordé au tourisme, grâce à sa situation privilégiée sur la Costa Daurada. Hôtels, restaurants, services et activités culturelles ou balnéaires dynamisent l’économie locale, surtout durant la haute saison estivale.
Le secteur viticole joue également un rôle central, El Vendrell étant situé à proximité de la région viticole du Penedès, célèbre pour ses vins blancs et son cava. De nombreuses caves et domaines offrent des visites œnotouristiques et des dégustations, contribuant à l’activité économique locale.
L’industrie légère et la logistique ont également une présence dans la zone industrielle située à la périphérie de la ville, facilitée par la proximité des grands axes de transport. L’artisanat local, notamment la céramique, la menuiserie et la gastronomie, reste vivace, avec des marchés et boutiques qui mettent en valeur le savoir-faire local.
Enfin, le secteur des services, notamment dans la santé, l’éducation et la culture, représente une part significative de l’activité économique, renforçant la qualité de vie des habitants et visiteurs.