La cuisine d’El Vendrell reflète les traditions culinaires catalanes, avec une forte influence méditerranéenne. Les produits de la mer y occupent une place de choix : poissons grillés, seiches à la plancha, et suquet de peix (ragoût de poisson) figurent régulièrement sur les menus.
Les plats typiques incluent également la fideuà (similaire à la paella mais à base de vermicelles) et l’arrossejat, un plat de riz local souvent préparé avec du poisson ou des fruits de mer. On y retrouve aussi des produits du terroir comme les escargots cuisinés, les saucisses catalanes et le pain à la tomate (pa amb tomàquet).
Les vins locaux du Penedès, notamment le cava, sont incontournables pour accompagner les repas. Les marchés hebdomadaires regorgent de produits frais, de fromages artisanaux, de charcuterie et de fruits du pays.
Parmi les établissements à ne pas manquer : Taberna Los Serrano pour sa cuisine catalane traditionnelle, ou encore Xaloquell en bord de mer pour un dîner romantique avec vue. Des festivals gastronomiques ponctuels, comme les journées du xató (une salade locale à base de morue et sauce aux amandes), raviront les gourmands.