L’architecture de Gondomar se distingue par ses pazos (manoirs galiciens), ses églises anciennes et ses maisons de pierre typiques de la campagne galicienne. L’un des édifices les plus emblématiques est le Pazo do Conde de Gondomar, autour duquel s’est développée l’urbanisation du centre historique.
Parmi les autres points d’intérêt figurent les églises paroissiales de San Benito et San Miguel, ainsi que plusieurs cruceiros (croix en pierre sculptées) réparties dans les hameaux. Les castros de Pedra Moura et de Cotorredondo permettent une plongée dans l’époque préromaine tout en offrant des vues panoramiques exceptionnelles.
Les amateurs de nature apprécieront la proximité du parc naturel du Monte Aloia, classé site naturel protégé, ainsi que les rivières et sentiers qui traversent la vallée du Miñor. Ces espaces sont idéaux pour les promenades, pique-niques, activités sportives et événements en plein air.