Le centre historique, classé UNESCO, est un concentré de styles architecturaux — roman, gothique, baroque, renaissance et néo-classique — centré autour de la cathédrale. Son célèbre Pórtico de la Gloria (1188) et sa façade baroque de l’Obradoiro (1738–50) sont parmi les chefs-d’œuvre mondiaux .
Parmi les autres sites remarquables : le Colegio de Fonseca, l’hôpital royal devenu hôtel, le Monastère de Conxo, la Plaza de la Quintana, le parc de la Alameda, et de nombreuses installations modernes comme la Cidade da Cultura, le Centre d’Art Contemporain, et la station ferroviaire à grande vitesse .