La gastronomie de Palma del Río reflète la richesse de ses terres agricoles et de ses traditions culinaires andalouses. Parmi les spécialités locales, on trouve le gazpacho de fèves, le lomo de cerdo relleno (filet de porc farci) et diverses pâtisseries traditionnelles comme les napolitaines, les meringues et les torrijas.
Les oranges de Palma del Río sont particulièrement appréciées et utilisées dans de nombreux plats et desserts, apportant une touche sucrée et rafraîchissante. Les visiteurs peuvent déguster ces délices dans les restaurants et bars locaux, qui proposent une cuisine authentique et savoureuse.
La ville accueille également des événements gastronomiques, mettant en valeur les produits locaux et offrant aux visiteurs l’occasion de découvrir les saveurs uniques de la région.