Baeza propose des lieux idéaux pour l’organisation d’événements dans un cadre historique prestigieux. Le théâtre Montemar, les cloîtres de l’université, les patios renaissance et même certains hôtels monumentaux sont utilisés pour des concerts, conférences, mariages et congrès.
La ville accueille chaque année des manifestations majeures comme le Festival international de musique ancienne de Úbeda et Baeza, le festival de flamenco, la Semaine Sainte, et de nombreux événements culturels liés à Antonio Machado.
L’offre hôtelière comprend des hôtels-boutiques dans des édifices historiques, comme Hotel Puerta de la Luna ou TRH Baeza, parfaits pour accueillir des invités de prestige ou des événements intimistes dans un cadre d’exception.