Le château de Jódar est sans conteste l’attraction phare de la ville. Datant du Xe siècle, il offre une vue spectaculaire sur la vallée et les montagnes environnantes. Restauré, il est aujourd’hui accessible au public pour des visites et des événements.
L’église de l’Assomption, datant du XVIe siècle, reflète l’architecture religieuse de la Renaissance. Le centre historique conserve également des maisons blanchies à la chaux, des rues étroites et des places traditionnelles, parfaites pour flâner.
Le musée municipal présente l’histoire locale, des vestiges archéologiques et des expositions consacrées à l’artisanat textile. À proximité, les sentiers de la Sierra Mágina sont très prisés des randonneurs et des amateurs de faune et flore.