Torredonjimeno abrite un patrimoine architectural remarquable, alliant l’élégance des édifices religieux à la rusticité des constructions rurales traditionnelles. L’église paroissiale de San Pedro Apóstol est un monument phare, avec sa façade Renaissance et ses riches ornements intérieurs. L’église Santa María, plus ancienne, est également très visitée pour sa valeur historique et artistique.
Le château médiéval de Torredonjimeno, récemment restauré, constitue un point d’intérêt majeur. Il accueille aujourd’hui des expositions, des concerts et des événements culturels. Le centre historique, avec ses ruelles étroites, ses maisons blanchies à la chaux et ses patios fleuris, invite à la flânerie.
Parmi les espaces verts, le parc municipal, les sentiers de la Sierra et les alentours du fleuve Salado permettent de s’évader dans un cadre naturel agréable. On y trouve aussi des parcours sportifs et des aires de loisirs, idéaux pour les familles et les groupes.