La cuisine de Torremolinos est typiquement méditerranéenne et andalouse, avec une prédominance de poissons frais et de fruits de mer. Les espetos de sardinas sont emblématiques : grillés sur des barques au feu de bois, ils font partie de l’expérience culinaire locale sur la plage.
Parmi les autres spécialités, on trouve la fritura malagueña, le gazpacho andalou, l’ajoblanco, les palourdes à l’ail, ou encore les brochettes de poulpe. Les chiringuitos du front de mer (comme El Gato Lounge, Casa Juan, ou El Velero) offrent une expérience gastronomique authentique et détendue.
La ville accueille également des festivals gastronomiques, des routes de la tapa, et dispose d’une offre variée allant de la cuisine traditionnelle aux restaurants internationaux. Le marché municipal est un excellent endroit pour découvrir les produits locaux : huile d’olive, fruits tropicaux, fromages, charcuteries et vins andalous.