La cuisine d’Aguadulce est profondément enracinée dans la tradition andalouse. Les migas, préparées avec de l’ail, du pain dur et parfois du chorizo ou des sardines, sont un plat emblématique lors des fêtes. On y déguste aussi le salmorejo, les potajes de pois chiches, et divers ragoûts typiques des campagnes andalouses.
Les pâtisseries traditionnelles sont nombreuses, notamment les roscos fritos, les pestiños et les torrijas, souvent préparés lors des fêtes religieuses. L’huile d’olive locale est omniprésente dans la cuisine, à la fois pour la cuisson et l’assaisonnement.
Le village abrite quelques restaurants et bars à tapas proposant une cuisine locale simple et savoureuse. Des événements gastronomiques ponctuels permettent de découvrir les produits du terroir, comme des journées de dégustation d’huile, ou des concours de plats traditionnels.