Mairena del Alcor possède une histoire ancienne, marquée par une occupation humaine continue depuis l’Antiquité. Des vestiges ibères, romains et arabes ont été découverts sur son territoire. Pendant la période musulmane, la ville faisait partie de l’Al-Andalus avant d’être reconquise au XIIIe siècle par les chrétiens.
La culture locale est profondément enracinée dans les traditions andalouses, et le flamenco y occupe une place de choix. La ville est fière d’être le berceau d’Antonio Mairena, l’un des chanteurs de flamenco les plus illustres du XXe siècle. Son héritage est honoré chaque année à travers le Festival de Cante Jondo Antonio Mairena, un événement majeur de la scène flamenca internationale.
Les traditions religieuses comme la Semana Santa, ainsi que les fêtes populaires telles que la Feria de Abril, sont des moments forts du calendrier local. Les habitants sont très attachés à ces célébrations, où se mêlent musique, gastronomie, chevaux et costumes traditionnels. La Romería de San Sebastián est également une fête importante, associant dévotion et convivialité.