Sanlúcar la Mayor abrite plusieurs monuments historiques remarquables. L’église de Santa María, avec son architecture gothique, est l’un des édifices religieux les plus importants de la ville. L’église de San Eustaquio et la Cilla del Cabildo sont également des sites d’intérêt pour les amateurs d’histoire et d’architecture.
La ville est également connue pour sa façade du grenier de l’hôtel de ville, un exemple notable d’architecture civile du XVIIIe siècle.
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