La cuisine utrerana est fidèle à la tradition andalouse : savoureuse, généreuse, issue des produits de la terre. On y trouve des plats comme les migas, les ragoûts de pois chiches avec viande, la queue de taureau, ou encore les œufs à la flamenca. Les tapas sont omniprésentes dans les bars de la ville.
L’huile d’olive locale, le vin de la région, et les pâtisseries artisanales comme les roscos fritos ou les torrijas sont des incontournables. Les produits sont souvent bio, issus de productions locales et utilisés dans la cuisine familiale comme dans les restaurants.
Utrera abrite de nombreux établissements de qualité, comme Casa Valentín, Bar Besana ou El Ambigú de Consolación, où la gastronomie andalouse se marie avec une touche contemporaine. Des festivals gastronomiques ponctuels permettent aussi de mettre à l’honneur les produits du terroir.