Huesca possède une histoire fascinante qui remonte à l’époque ibérique, avant de devenir une cité romaine sous le nom de Osca. Elle a été un important centre culturel sous les Romains, puis a connu la domination musulmane avant d’être intégrée au royaume chrétien d’Aragon. Elle fut également le siège de la première université d’Espagne au XIIe siècle.
La culture de Huesca est profondément enracinée dans ses traditions populaires et religieuses. La Fête de San Lorenzo, patron de la ville, célébrée chaque mois d’août, est l’un des événements les plus importants de la région. Pendant une semaine, la ville se pare de vert et de blanc et accueille concerts, processions, feux d’artifice et activités pour tous.
La ville accorde également une grande place aux arts et à la musique. Huesca est connue pour son théâtre, ses expositions artistiques contemporaines, et son engagement dans le développement de la culture locale à travers des institutions telles que le Centro Cultural del Matadero.