Huesca présente un riche patrimoine architectural, mélange harmonieux de styles roman, gothique et baroque. La cathédrale de Huesca, de style gothique et construite à partir du XIIIe siècle sur une ancienne mosquée, est l’un des monuments les plus emblématiques de la ville, avec sa façade majestueuse et ses riches sculptures.
Parmi les autres sites incontournables, on trouve le monastère de San Pedro el Viejo, joyau de l’art roman, où reposent plusieurs rois aragonais. Le Palais des Rois d’Aragon, ancienne résidence royale, abrite aujourd’hui des espaces culturels et des expositions.
Le Parc Miguel Servet, véritable poumon vert de la ville, est un endroit idéal pour la détente, tout comme les remparts et les petites places du centre historique. Les amateurs de musées pourront visiter le Musée de Huesca, qui retrace l’histoire de la ville de la préhistoire à nos jours.