Jaca est célèbre pour son patrimoine architectural exceptionnel. L’un de ses monuments les plus emblématiques est la Cathédrale de San Pedro, datant du XIe siècle, considérée comme la première cathédrale romane d’Espagne. Son cloître et ses sculptures en font un chef-d’œuvre du patrimoine religieux médiéval.
La Ciudadela de Jaca, une forteresse en étoile parfaitement conservée construite au XVIe siècle, est un site militaire impressionnant qui abrite aujourd’hui un musée et des reconstitutions historiques. Elle offre également un espace original pour l’organisation d’événements.
On trouve aussi de charmantes ruelles, des ponts médiévaux, des ermitages en pierre, ainsi que des points de vue spectaculaires sur les montagnes environnantes. Les parcs comme le Parque de San Lure ou la Promenade du Camino de Santiago offrent des lieux paisibles pour la détente et la contemplation.