La gastronomie de Campos del Puerto met à l’honneur les produits locaux, frais et de saison. Les poissons et fruits de mer sont évidemment très présents : dorade, calamar, seiche et langouste se retrouvent dans les plats typiques. On y déguste aussi des spécialités comme la « paella de marisc », le « frit de marisc » et la « caldereta de peix ».
Les restaurants du port proposent une cuisine méditerranéenne moderne aux accents majorquins, tandis que les marchés de Campos permettent d’acheter des produits artisanaux comme les fromages, charcuteries et huiles d’olive locales. Le pain majorquin, le « pa moreno », et les pâtisseries comme l’ensaimada complètent l’offre gourmande.
Des événements culinaires comme les journées gastronomiques du riz ou des produits de la mer sont organisés en saison, mettant en valeur les talents locaux et la richesse des ingrédients régionaux.