La cuisine de Felanitx s’inspire de la tradition majorquine, simple, rustique et pleine de saveurs. On y trouve des plats comme le « tumbet », les « sopes mallorquines » (soupes de légumes sur pain sec), la « sobrasada », ainsi que de nombreuses recettes à base de poisson et de porc noir majorquin.
Le vin est omniprésent sur les tables locales, en particulier les rouges issus des cépages autochtones. Les huiles d’olive, les amandes, les figues, et les fromages de brebis sont aussi très présents dans la gastronomie locale. Les douceurs comme le « gató d’ametlla » (gâteau aux amandes) ou les « ensaimadas » sont incontournables.
Le marché hebdomadaire du dimanche est une excellente occasion de découvrir et d’acheter des produits locaux. Plusieurs restaurants du centre-ville et des alentours proposent une cuisine authentique, parfois avec une touche contemporaine, mettant en valeur les produits de la région.