L’histoire de Las Palmas de Gran Canaria remonte au XVe siècle, lorsque la ville a été fondée par les Castillans en 1478. Ce riche passé historique se reflète dans l’architecture de la ville, avec ses bâtiments coloniaux et ses monuments. La ville a joué un rôle central dans le commerce de l’Atlantique, en particulier au cours de la période coloniale, et a été un point de passage pour les expéditions vers les Amériques.
La culture d’Las Palmas est marquée par ses influences africaines, espagnoles et latines, créant une ville cosmopolite avec une grande diversité culturelle. Elle abrite de nombreux événements culturels et artistiques tout au long de l’année, comme le Carnaval de Las Palmas, un des plus grands et des plus spectaculaires d’Espagne, attirant des milliers de visiteurs chaque année. Le festival est une explosion de musique, de danse, de costumes et de défilés.
Las Palmas est également connue pour son engagement dans la préservation de son patrimoine culturel et historique. Le quartier historique de Vegueta, avec ses rues pavées et ses bâtiments en pierre, est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et abrite des musées, des galeries d’art et des sites historiques qui permettent de plonger dans l’histoire fascinante de la ville.