La cuisine de Los Llanos de Aridane reflète les traditions canariennes, avec des influences méditerranéennes et africaines. Les produits locaux jouent un rôle central dans la gastronomie, en particulier les bananes, qui sont cultivées en grande quantité dans la région. Le « gofio », une farine de céréales grillées, est un aliment de base dans de nombreux plats canariens et est souvent utilisé dans les soupes, les sauces et les desserts.
Le « sancocho canario », un ragoût de poisson salé accompagné de pommes de terre et de légumes, est un plat traditionnel que l’on retrouve fréquemment dans les restaurants locaux. Les fruits de mer frais, les poissons grillés et les fromages artisanaux de La Palma sont également des spécialités de la région.
Le marché de Los Llanos de Aridane est un excellent endroit pour découvrir les produits frais locaux, comme les fruits tropicaux, les fromages, et les légumes. Les restaurants et tavernes de la ville offrent une cuisine locale authentique, où les visiteurs peuvent goûter à ces spécialités dans un cadre chaleureux et accueillant.