L’économie de La Laguna repose sur plusieurs secteurs clés : l’éducation, le tourisme et les services. L’Université de La Laguna joue un rôle majeur dans l’économie locale, attirant des étudiants de toute l’île et au-delà. Cela contribue à l’animation de la ville et au développement de commerces et de services adaptés aux étudiants, tout en soutenant les industries locales.
Le secteur touristique est également crucial, notamment grâce à l’attrait historique et culturel de la ville. Les visiteurs viennent non seulement découvrir son centre historique, mais aussi profiter des nombreux événements culturels qui y sont organisés tout au long de l’année. Le patrimoine naturel autour de La Laguna attire aussi les amateurs de randonnée et d’aventure.
L’artisanat local, notamment la poterie, les tissus et les produits en cuir, constitue une autre part importante de l’économie de la ville. Les marchés locaux sont un lieu privilégié pour découvrir et acheter ces produits traditionnels, souvent fabriqués à la main par des artisans locaux.