La cuisine de Tegueste reflète les traditions agricoles de la région. Les plats sont simples, savoureux et basés sur des produits locaux de qualité. Le gofio, les papas arrugadas (pommes de terre ridées) avec mojo, le lapin en salmorejo et le fromage de chèvre sont parmi les incontournables.
Le vin de la région est particulièrement réputé, notamment les rouges robustes et les blancs frais produits dans les caves locales. Plusieurs restaurants proposent des menus basés sur la cuisine traditionnelle canarienne, parfois revisités avec une touche contemporaine.
Tegueste accueille aussi des foires gastronomiques et des journées du vin qui mettent en valeur les produits du terroir et l’héritage culinaire local. Le marché agricole hebdomadaire est un excellent point de rencontre entre producteurs et consommateurs.