L’architecture de Cuenca est l’une de ses plus grandes attractions, avec un mélange unique de styles médiévaux et modernes. Les maisons suspendues sont probablement les monuments les plus emblématiques de la ville, attirant des milliers de touristes chaque année. Ces maisons, construites directement sur les falaises, surplombent la rivière Huécar et offrent une vue imprenable sur la ville et les paysages environnants.
Le centre historique de Cuenca, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, regorge de ruelles étroites et pavées, d’édifices religieux et de places pittoresques. L’église de San Pedro, l’ancienne cathédrale de Cuenca et l’église de San Esteban sont quelques-uns des sites religieux majeurs de la ville. Le Museo de Cuenca, qui présente des collections archéologiques et artistiques, est un autre lieu incontournable pour les amateurs d’histoire et de culture.
Les visiteurs peuvent également explorer les magnifiques paysages environnants, notamment le parc naturel de la Serranía de Cuenca, idéal pour les randonnées et les activités en plein air. Le site de la Ciudad Encantada, avec ses formations rocheuses uniques, est un autre lieu fascinant à visiter aux alentours de Cuenca.