L’architecture de Guadalajara est une véritable fusion d’époques et de styles. Le Palais de l’Infantado, un bâtiment emblématique de la Renaissance, est sans doute l’un des monuments les plus impressionnants de la ville. Ce palais, qui appartenait à la famille des ducs du Infantado, abrite aujourd’hui un musée. À proximité, l’église de Santa María et la vieille collégiale témoignent de l’empreinte chrétienne de la ville et sont des lieux incontournables pour les passionnés d’histoire.
Le parc de la Concordia, situé à quelques pas du centre-ville, offre un bel espace vert pour se détendre ou organiser des événements en plein air. La Plaza Mayor de Guadalajara est un autre point névralgique, avec ses bâtiments typiques de l’architecture espagnole, ses cafés et ses restaurants, où il fait bon flâner. Les visiteurs peuvent également découvrir le Museo de Guadalajara, qui expose des objets historiques allant de la préhistoire à l’époque moderne, ainsi que des œuvres d’art de grands maîtres.
À quelques kilomètres de la ville, la Sierra Norte de Guadalajara offre une nature préservée, idéale pour les activités de plein air comme la randonnée et le vélo. Ce mélange entre patrimoine historique et beauté naturelle constitue un attrait majeur pour les touristes.