L’histoire de Bargas remonte à l’époque romaine, où elle faisait partie des territoires agricoles de la province de Carthagène. Au Moyen Âge, la ville a été influencée par les cultures musulmane et chrétienne, qui ont marqué son architecture et ses traditions. Bargas a longtemps été un village agricole, avec une économie centrée sur l’agriculture, notamment la culture de céréales, l’olivier et le vin, des éléments qui continuent de jouer un rôle clé dans l’économie locale.
Culturally, Bargas is home to several traditions and festivals, most notably the religious celebrations that take place during the Semana Santa (Holy Week). These celebrations, marked by processions and community participation, are a significant part of local life. Bargas is also known for its annual « Feria de Agosto » (August Fair), where the town comes together to celebrate with music, dancing, and traditional Spanish food. These festivals offer visitors a chance to experience authentic Spanish culture in a more intimate setting compared to larger cities.
La ville est également le lieu de nombreuses traditions culinaires et artisanales, et son patrimoine est célébré lors de diverses manifestations culturelles tout au long de l’année. Les habitants sont fiers de leur identité locale et des coutumes qui ont traversé les générations.