L’économie de Tordesillas est dominée par les secteurs tertiaire et touristique, ainsi que par l’agriculture, notamment la viticulture, la céréaliculture et l’élevage. Son rôle comme pôle logistique régional, grâce à sa situation stratégique au croisement de grands axes routiers, lui confère une importance commerciale notable.
Le secteur vinicole, avec l’appellation Rueda, représente une ressource économique clé, alimentant l’essor de l’œnotourisme, des ventes directes et des événements gastronomiques. L’artisanat local – poterie, produits en cuir, confiserie – contribue également à l’économie touristique.
Les PME du secteur agroalimentaire, les services liés à la restauration, l’hôtellerie et la culture forment un tissu économique solide, renforcé par la présence d’infrastructures pour l’organisation d’événements d’affaires et culturels.